Sego Koyor Bu Parman Harga Menu , Fasilitas , dan Lokasi
homestaydijogja.net – Jogjakarta, sebagai salah satu destinasi kuliner terkenal di Indonesia, menyuguhkan ragam makanan lezat yang memikat selera. Terutama bagi para wisatawan yang menikmati suasana malam sambil menjelajahi kuliner Nusantara, pengalaman mencicipi sajian lokal menjadi tak terlupakan. Salah satu kuliner malam yang patut dicoba adalah Sego Koyor, atau nasi koyor. Meskipun bukan makanan khas Jogja, Sego Koyor memiliki tempat istimewa dalam deretan hidangan Jawa Tengah yang menawan.
Di tengah gemerlap malam Jogja, Sego Koyor Bu Parman menjelma sebagai destinasi wajib bagi pencinta kuliner. Terletak di jl. Bridgjen Katamso, tempat ini menjadi satu-satunya penjual Sego Koyor yang bisa Anda temui di sekitar kota. Mengunjungi tempat ini bersama keluarga, teman, atau pasangan akan memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Sego Koyor Bu Parman tidak sekadar menawarkan hidangan lezat, tetapi juga mempersembahkan pengalaman kuliner yang autentik dan berkesan. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Sego Koyor Bu Parman layak menjadi destinasi kuliner favorit di Jogja:
- Keaslian Rasa: Sego Koyor Bu Parman menghadirkan cita rasa otentik masakan Jawa Tengah yang sulit Anda temukan di tempat lain. Setiap suapan Sego Koyor membawa rasa yang khas dan menggugah selera.
- Kualitas Bahan: Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan bumbu-bumbu pilihan, Sego Koyor Bu Parman menjamin kelezatan dan kebersihan setiap hidangan yang disajikan.
- Atmosfer Tempat: Suasana di Sego Koyor Bu Parman begitu hangat dan ramah, membuat setiap kunjungan terasa menyenangkan. Anda dapat menikmati makanan di area terbuka dengan udara malam yang sejuk atau memilih duduk di ruang dalam yang nyaman.
- Pilihan Menu: Selain Sego Koyor, tempat ini juga menawarkan beragam hidangan pendamping yang cocok untuk menemani malam Anda. Mulai dari sate ayam, tahu goreng, tempe bacem, dan masih banyak lagi.
- Harga Terjangkau: Meskipun menawarkan cita rasa yang istimewa, harga makanan di Sego Koyor Bu Parman tetap terjangkau. Ini membuat tempat ini menjadi pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Sego Koyor Bu Parman hadir sebagai destinasi kuliner yang tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga memberikan pengalaman dan kenangan yang berharga bagi setiap pengunjungnya. Dengan cita rasa yang autentik dan suasana yang hangat, Sego Koyor Bu Parman siap memanjakan lidah Anda di malam hari di Jogjakarta. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan Sego Koyor yang tak terlupakan saat berkunjung ke kota ini.
Keunikan Sego Koyor Bu Parman
Sego Koyor Bu Parman adalah sebuah warung makan yang menjadi penanda legendaris di tengah hiruk pikuk kuliner Yogyakarta sejak tahun 1968. Awalnya dirintis oleh Bu Parmi, usaha dagang nasi ini kemudian dilanjutkan oleh anaknya, Suparti, yang kini menjadi pemilik warung tersebut. Berikut adalah beberapa poin penting mengenai keunikan Sego Koyor Bu Parman:
- Menu Legendaris: Sego koyor merupakan hidangan yang unik, terbuat dari urat sapi yang disajikan dengan nasi putih. Hidangan ini telah menjadi ikon dalam dunia kuliner Yogyakarta selama puluhan tahun.
- Rasa Lezat: Dimasak dengan bumbu yang kaya, sego koyor memiliki cita rasa yang khas. Kuah santannya yang sedikit encer memberikan sentuhan gurih yang memanjakan lidah.
- Tidak Manis: Berbeda dengan masakan khas Yogyakarta lainnya, Sego Koyor Bu Parman tidak memiliki rasa yang terlalu manis. Kelezatannya semakin bertambah dengan tambahan sambal pedas yang menggigit lidah.
- Jarang Ditemui: Hanya ada satu tempat di Yogyakarta yang menyajikan Sego Koyor Bu Parman, menjadikannya sebagai menu yang jarang ditemui. Namun, bagi yang sudah mencicipinya, kelezatannya membuat ketagihan.
- Sejarah Warung: Sebelum berpindah lokasi ke Jl. Bridgjen Katamso, warung ini dulunya berjualan di sebuah terminal yang kini telah menjadi Taman Pintar. Perjalanan warung ini menjadi bagian dari sejarah kuliner kota Yogyakarta.
- Nama Alternatif: Meskipun lebih dikenal sebagai Sego Koyor, hidangan ini juga sering disebut sebagai Sego Urat. Bagian urat sapi yang dimasak dengan bumbu khas memberikan rasa yang unik, mirip dengan sensasi gula, ketika dinikmati dengan kuah santan yang lezat.
Dengan cita rasa yang unik dan sejarah panjangnya, Sego Koyor Bu Parman tetap menjadi primadona di tengah gemerlap kuliner Yogyakarta. Kelezatan dan keunikannya telah membuatnya menjadi salah satu warisan kuliner yang patut dijaga dan dinikmati oleh generasi selanjutnya.
Fasilitas Sego Koyor Bu Parman adalah tempat yang memanjakan lidah dengan hidangan gurih dan lezat. Berikut adalah beberapa poin penting mengenai pengalaman makan di sana:
- Kelezatan Tak Terbantahkan: Saat pertama mencicipi hidangan sego koyor ini, rasanya sungguh memikat. Dibandingkan dengan urat pada umumnya, tekstur urat yang disajikan di sini terasa sangat empuk dan mudah dipotong.
- Rahasia di Balik Kelembutan: Kelembutan koyor yang memikat berasal dari proses memasak yang teliti. Bahan baku direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan lemak dan minyak berlebih, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan empuk.
- Paduan Menu yang Menggugah Selera: Sego koyor disajikan dengan oseng-oseng jipang, telur, ayam goreng, aneka gorengan, dan babat. Kombinasi ini memperkaya cita rasa dan memuaskan selera.
- Alternatif Menu yang Menggiurkan: Bagi pelanggan yang ingin variasi, opor ayam pedas menjadi pilihan yang tak kalah menggoda. Menu-menu ini merupakan warisan dari ibu pemilik warung, menambah kesan nostalgia dalam setiap sajian.
- Tempat yang Ramai Dikunjungi: Meskipun sederhana, tempat ini menjadi favorit bukan hanya masyarakat umum, tapi juga para selebriti. Artis terkenal seperti Iwan Fals dan Vicky Notonegoro telah merasakan kenikmatan hidangan di sini.
- Jam Operasional yang Fleksibel: Dengan buka dari pukul 22.00 hingga pukul 04.00 pagi, tempat ini cocok bagi para pemburu kuliner malam yang mencari pengalaman kuliner unik dan autentik.
Fasilitas Sego Koyor Bu Parman menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dari kelembutan koyor hingga suasana ramai dengan kehadiran para artis, tempat ini adalah destinasi wajib bagi pencinta kuliner yang mencari cita rasa yang otentik dan menggugah selera.
Daya Tarik
Sego Koyor Bu Parman adalah hidangan yang menawarkan cita rasa gurih dan tekstur empuk yang menggugah selera. Berikut adalah poin-poin penting yang menjelaskan daya tarik hidangan ini:
- Tekstur Empuk yang Menggoda: Saat pertama mencicipi Sego Koyor Bu Parman, pengunjung akan langsung merasakan kelembutan daging koyor yang empuk. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah dipotong dan dinikmati.
- Proses Pengolahan yang Teliti: Citarasa nikmat koyor yang empuk ini didapatkan melalui proses pengolahan bahan baku yang teliti. Daging koyor direbus terlebih dahulu untuk memastikan keempukan dan untuk menghilangkan lemak serta minyak yang berlebihan.
- Kombinasi Menu yang Menggoda Selera: Sego Koyor Bu Parman disajikan dengan oseng-oseng jipang (labu siam), telur, ayam goreng, aneka gorengan, dan babat, menciptakan kombinasi rasa yang menggoda selera.
- Variasi Menu Lain yang Tak Kalah Lezat: Selain Sego Koyor, tersedia juga opor ayam pedas dengan citarasa yang tak kalah menggugah. Menu-menu tersebut merupakan warisan dari ibu pemilik warung.
- Daya Tarik bagi Berbagai Kalangan: Meskipun sederhana, warung ini menjadi magnet bagi berbagai kalangan, termasuk artis ternama. Artis-artis seperti Iwan Fals, Vicky Notonegoro, Toro Margen, Doni Kusuma, dan Butet Kertaradjasa telah menjadi penggemar setia Sego Koyor Bu Parman.
- Waktu Operasional yang Fleksibel: Warung ini buka dari pukul 22.00 hingga pukul 04.00 pagi, menawarkan pengalaman kuliner malam yang unik bagi para pecinta makanan.
Sego Koyor Bu Parman adalah warung makan yang sederhana namun menghadirkan pengalaman kuliner yang istimewa dengan cita rasa yang autentik dan daya tarik yang mengundang untuk selalu kembali mencicipi hidangannya.
Fasilitas Sego Koyor Bu Parman
Sego Koyor Bu Parman menawarkan sejumlah fasilitas yang dirancang untuk kenyamanan para pelanggannya. Berikut adalah fasilitas yang tersedia di warung ini:
- Area Parkir yang Luas: Sego Koyor Bu Parman menyediakan area parkir yang luas bagi para pengunjung yang datang dengan kendaraan pribadi. Dengan area parkir yang memadai, pelanggan dapat dengan nyaman memarkirkan kendaraan mereka tanpa khawatir tentang ketersediaan tempat.
- Tempat Duduk yang Nyaman: Warung ini juga menyediakan tempat duduk yang nyaman bagi para pengunjungnya. Dengan kursi-kursi yang dirancang untuk kenyamanan, pelanggan dapat menikmati hidangan mereka dengan santai tanpa merasa tidak nyaman.
Fasilitas-fasilitas ini dirancang untuk memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi para pelanggan Sego Koyor Bu Parman. Dengan area parkir yang luas dan tempat duduk yang nyaman, warung ini berusaha untuk memastikan bahwa setiap kunjungan menjadi pengalaman yang menyenangkan bagi para pelanggannya.
Daftar Harga Menu Sego Koyor Bu Parman
Menu | Harga |
---|---|
Sego Koyor | Rp 17.000 |
Babat | Rp 10.000 |
Telur Padas Bumbu Bali | Rp 8.000 |
Tahu | Rp 3.000 |
Tempe | Rp 3.000 |
Gorengan | Rp 2.000 |
Teh Panas | Rp 3.000 |
Catatan:
- Harga dapat berubah sewaktu-waktu.
- Tersedia menu tambahan lain yang tidak tercantum di tabel.
- Silahkan konfirmasi harga terbaru saat berkunjung ke Sego Koyor Bu Parman.
Informasi tambahan:
- Sego Koyor Bu Parman buka dari jam 22.00 WIB sampai 04.00 WIB.
- Alamat: Jl. Brigjen Katamso No.111, Prawirodirjan, Kota Yogyakarta.