News

Check out market updates

Jajanan Khas Jogja

30 Jajanan Khas Jogja yang Wajib Dicoba di tahun 2024

Yogyakarta, kota yang terkenal dengan budaya dan sejarahnya yang kaya, juga menyimpan pesona kuliner yang tak boleh dilewatkan. Beragam jajanan khas Jogja siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa istimewa yang tak terlupakan.

Artikel ini akan mengajak Anda menjelajahi 30 jajanan khas Jogja yang wajib dicoba. Dari gurih, manis, hingga pedas, semua tersedia untuk memuaskan selera Anda.

Jajanan Khas Jogja

Memanjakan Lidah dengan Gurihnya Jajanan Khas Jogja

  1. Bakpia Pathok: Kue kering mungil ini merupakan ikon kuliner Jogja yang tak boleh dilewatkan. Terbuat dari kacang hijau yang dihaluskan dan dimasak dengan gula merah, bakpia pathok memiliki rasa manis legit yang begitu menggoda.

  2. Gethuk: Jajanan tradisional ini terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah. Getuk memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang pas, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

  3. Yangko: Kue mochi khas Jogja ini terbuat dari tepung ketan dan isian kacang hijau yang manis. Yangko memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang unik, perpaduan manis dan gurih yang tak terlupakan.

  4. Peyek Mbok Tumpuk: Peyek renyah ini terbuat dari tepung kacang dan kacang tanah yang digoreng kering. Peyek Mbok Tumpuk terkenal dengan bumbunya yang khas dan rasa gurih yang begitu menggoda.

  5. Kipo: Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan santan dan gula merah. Kipo memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

  6. Jenang: Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung beras dan santan yang dimasak dengan gula merah. Jenang memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

  7. Lupis: Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung ketan yang dibungkus daun pisang dan dikukus. Lupis memiliki tekstur yang kenyal dan rasa gurih yang khas, biasanya dinikmati dengan parutan kelapa dan gula merah cair.

  8. Sego Wiwit: Nasi gurih ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam opor, serundeng, dan sambal goreng ati. Sego wiwit merupakan makanan khas Jogja yang disajikan saat acara adat ataupun tradisi.

Menikmati Manisnya Jajanan Khas Jogja

  1. Angkringan: Tempat makan kaki lima ini menyajikan berbagai jajanan khas Jogja dengan harga yang murah. Anda dapat menemukan berbagai macam gorengan, sate, wedang ronde, dan masih banyak lagi.

  2. Kicak: Jajanan tradisional ini terbuat dari ketan, parutan kelapa, dan gula merah. Kicak memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

  3. Klepon: Kue basah ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan dibalut dengan parutan kelapa. Klepon memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

  4. Wajik: Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung beras ketan, gula merah, dan santan. Wajik memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

  5. Lemper: Jajanan tradisional ini terbuat dari beras ketan yang diisi dengan suwiran ayam dan dibungkus dengan daun pisang. Lemper memiliki tekstur yang pulen dan rasa gurih yang khas, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun sarapan.

  6. Pastel: Kue basah ini terbuat dari kulit pastry yang diisi dengan ragout ayam atau daging sapi. Pastel memiliki tekstur yang renyah di luar dan gurih di dalam, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun lauk pauk.

  7. Risoles: Kue basah ini terbuat dari kulit pastry yang diisi dengan ragout kentang dan wortel. Risoles memiliki tekstur yang renyah di luar dan creamy di dalam, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun lauk pauk.

  8. Pisang Kipang: Jajanan tradisional ini terbuat dari pisang yang diiris tipis dan dijemur hingga kering. Pisang kipang memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun oleh-oleh.

  9. Gethuk Lindri: Jajanan tradisional ini terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, kemudian dibentuk menjadi garis-garis kecil. Gethuk lindri memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

  10. Cireng: Aci digoreng ini merupakan jajanan kekinian yang digemari banyak orang. Cireng memiliki tekstur yang kenyal dan rasa gurih yang pedas, cocok dinikmati dengan berbagai macam sambal.

  11. Pisang Bakar: Pisang yang dibakar dengan berbagai macam topping seperti coklat, keju, dan marshmallow ini merupakan jajanan yang mudah ditemukan di Jogja. Pisang bakar memiliki rasa manis dan legit yang begitu menggoda.

  12. Es Dawet Ayu: Minuman segar ini terbuat dari santan, gula merah, dan cendol. Es dawet ayu biasanya disajikan dengan potongan buah nangka dan alpukat, serta es serut.

  13. Es Cendol: Minuman segar ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk menjadi cendol, santan, gula merah, dan es serut. Es cendol biasanya disajikan dengan potongan buah nangka dan alpukat.

  14. Es Oyen: Minuman segar ini terbuat dari berbagai macam buah-buahan seperti alpukat, nangka, kelapa muda, dan kolang-kaling. Es oyen biasanya disajikan dengan santan, gula merah, dan es serut.

  15. Wedang Ronde: Minuman hangat ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan kacang tanah dan gula merah. Wedang ronde biasanya disajikan dengan jahe dan kuah santan yang gurih.

  16. Wedang Uwuh: Minuman hangat ini terbuat dari berbagai macam rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh. Wedang uwuh memiliki rasa pedas dan menghangatkan tubuh, cocok dinikmati saat musim hujan.

Menjelajahi Pedasnya Jajanan Khas Jogja

  1. Gudeg: Masakan khas Jogja ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah. Gudeg memiliki rasa manis dan gurih yang khas, biasanya disajikan dengan nasi putih, ayam opor, dan sambal krecek.

  2. Sate Klathak: Sate kambing ini dibakar dengan tusukan besi yang panjang, sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Sate klathak biasanya disajikan dengan sambal kecap dan lalapan.

  3. Sego Abang: Nasi merah ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih dan aroma yang khas. Sego abang biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe bacem, dan sambal goreng ati.

  4. Sambal Goreng Krecek: Sambal pedas ini terbuat dari krecek (kikil sapi) yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah. Sambal goreng krecek biasanya disajikan sebagai lauk pauk ataupun pelengkap hidangan.

  5. Oseng Mercon: Masakan pedas ini terbuat dari cabai rawit, daging sapi, dan jeroan. Oseng mercon memiliki rasa pedas yang sangat nendang, cocok bagi pecinta pedas.

  6. Kipo Pedas: Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan santan dan gula merah, kemudian ditaburi dengan cabai bubuk. Kipo pedas memiliki rasa manis dan pedas yang unik, cocok dinikmati sebagai camilan ataupun dessert.

Kesimpulan

Yogyakarta, kota budaya dan sejarah, ternyata juga merupakan surga bagi para pecinta kuliner. Artikel ini telah mengantarkan Anda menjelajahi 30 jajanan khas Jogja yang wajib dicoba, dari gurih, manis, hingga pedas, semua siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa istimewa.

Gurihnya Cita Rasa Khas Jogja:

Memulai petualangan kuliner dengan gurihnya bakpia pathok, gethuk, yangko, dan peyek Mbok Tumpuk. Kipo dan jenang pun tak kalah menggoda dengan tekstur kenyal dan rasa manis legit. Lupis dan sego wiwit menghadirkan sensasi gurih unik, membawa Anda kembali ke tradisi kuliner Jogja yang kaya.

Manisnya Surga Kuliner Jogja:

Angkringan menjadi tempat sempurna untuk mencicipi beragam jajanan khas Jogja dengan harga terjangkau. Kicak, klepon, wajik, dan lemper menawarkan manisnya tradisional yang tak terlupakan. Pastel dan risoles pun hadir dengan tekstur renyah dan gurih yang menggoda. Pisang kipang dan gethuk lindri menjadi camilan manis favorit dengan teksturnya yang unik.

Pedasnya Petualangan Kuliner Jogja:

Gudeg, sate klathak, dan sego abang menghadirkan cita rasa khas Jogja yang tak tergantikan. Sambal goreng krecek dan oseng mercon siap menguji nyali para pecinta pedas. Kipo pedas pun menawarkan perpaduan manis dan pedas yang unik, melengkapi petualangan kuliner Anda di Jogja.

Tips Menjelajahi Surga Kuliner Jogja:

Ingatlah untuk menawar harga saat berburu jajanan khas Jogja. Kunjungi berbagai tempat makan dan jajanan untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang lebih lengkap. Bawalah oleh-oleh khas Jogja untuk keluarga dan teman di rumah.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.